Forbiz Grup Yepyeni Konseptleriyle Sektöre Yön Veriyor
İş dünyasında yürüttükleri ortak yatırımlarla tanınan Önder Öztarhan ve Kaan Boyner, İstanbul’un önemli işletmelerindeki faaliyetleriyle adını duyuran ortakları Ercan Gümüşkaya ile yeme içme kültürüne yeni soluk, farklı konsept ve şehrin gerçek eğlencesini ortaya çıkarmak üzere 2016 yılında bir araya gelmişlerdir. Must Nişantaşı, Michelle Brasserie ile başlayan yolculukları iddiasını yerine getirmiş, İstanbul’a standart üstü ve kaliteli eğlence havası katmıştır. Forbiz Grup Must Catering ve Müştemilat ile ailesini genişleterek yeni hedefini ülke geneline yayılmak üzerine belirlemiştir.
Bugüne
Konsept
Birbirinden farklı eğlence anlayışına, mekân arayışına sahip insanlar için, onları yansıtan, onları buranın olmazsa olmaz bir parçası haline getiren konseptlerde mekânlara sahiptir.
Dizayn
Hareketli ve sakin çizgiler arasında dönüşüme uğrayan, yaşamın devingenliğini yansıtan, özgünlük arayışına karşılık sunan ve nefes alan bir tasarım anlayışı tercih edilmektedir.
Konfor
Bir mekâna gitme kararını tetikleyen unsurlardan biri olan “evindelik” hissine erişebilmek için doğru nesnelerin bir araya getirildiği konforlu ve huzurlu alanlar meydana getirilmektedir.
Markalar
Must
Nişantaşı
Nişantaşı’nın özgün ve kendi zenginliğini içinde gizleyen inci albenisindeki misafirperverliğini bir mekânın zorunluluğu haline getirdik. Misafirlerimiz de bizim kadar özeldir.
Michelle
Brasserie
Öğle yemeği alışkanlıklarına yeni kurallar koymaya, kartları yeniden dağıtmaya, her anın tadını doyasıya çıkarmaya karar verdik. Michelle’e gitmek bir öğle yemeğinden fazlasıdır.
Must
Catering
Kalitemiz hizmet sunduğumuz her yerde olmalıdır. Must ve Michelle’in eşsiz mutfağı, konsepti, servisi bütün özel etkinliklerinizde hazır bulunmaktadır.
Müştemilat
İstanbul’un ihtiyaç duyduğu eğlence ortamı. İçimizdeki herkese hitap eden ama herkese davetiye vermeyen lezzetin, tatların, müziğin canlı canlı yaşandığı bir performans alanı.
İlhamını mahalle kültüründen, zenginliğini çağdaş anlayış, yorum katabilme cesareti, deneme özgürlüğünden alan Must, Nişantaşı’nın nezih semt ruhuna güncel yorumlar katılmış geleneksel menüsüyle katkı sunuyor. Must geleneksel reçeteleri güncellikle süsleyen zengin menü, münzevi ve hareketli ruhları yansıtan tasarımı ile sabahın erken saatlerinden gündoğuma değin hizmet veriyor..
- Kuruluş: 22 Aralık 2016
- Proje: Cafe, Catering
- Takip Et: Instagram
Yoğun çalışma temposuna sahip iş insanlarının geçirdikleri her dakikanın kıymetin bilincinde olan Michelle, müşterilerinin büyük çoğunluğunu oluşturan çalışan kesimin öğle yemeği vakitlerini en zengin bir halde değerlendirmelerini sağlayacak konsepte sahiptir. Fransız esintileri taşıyan mekân tasarımı ve özenli servisiyle sıradan gibi görünen öğle yemeği süresini keyifli bir kaçamak anına dönüştürmektedir.
- Kuruluş: Ocak 2018
- Proje: Cafe, Catering
- Takip Et: Instagram
Must ailesinin bulunduğu Nişantaşı havasını başka bölgelere açmak, eşsiz tatlarımızı ve donanımlı servisimizi kendi sınırlarımızın dışına çıkarmak için kurduğumuz Must Catering, özel kutlamaları benzersiz hale getirmek ve misafirlerini büyülemek isteyen ev sahiplerine Fransız esintileri taşıyan Michelle ile Nişantaşı komşuluğunu barındıran Must havasını kendi evlerine taşıma imkânı sunmaktadır.
- Kuruluş: 22 Aralık, 2016
- Proje: Cafe, Catering
Nişantaşı’nın butik ortamına günümüzün en popüler sanatçılarının sahne alacağı canlı müzik eğlencesi sağlayan Müştemilat, Must Nişantaşı’nın hemen arka sokağında yer almaktadır. Canlı müzik ile eğlencenin daha canlı hale geldiği, misafirlerimizin diğer mekânlarımızdan alışık oldukları yüksek standartlı servisin devamlılığı ile keyifli zaman geçirme anlayışını bir üst seviyeye taşımaktadır.
- Kuruluş: 27 Aralık, 2018
- Proje: Cafe, Catering
Nişantaşı, İstanbul
Harbiye Mah. Mim Kemal öke cad. No:11/A Şişli - İstanbul Türkiye
Email: info@forbiz.com